家でたまにサーターアンダギーを作る。 みなさんは、サーターアンダギーの食感というと、何を思い浮かべますか。 あくまで個人的な感想だけれども、ふわふわ、しっとりという感じのやつは、お土産屋さんで売っていたり、沖縄以外の沖縄料理屋さんで出てきた…
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